- 2024年12月27日
挑戦の原点は「好奇心」と「ご縁」──新潟で食の未来を築く吉田美穂さん
地方都市・新潟で、食を軸にしたイノベーションを生み出そうと奮闘する女性がいます。その名は吉田美穂さん。アメリカでの留学やベンチャー企業での経験を経て、現在は新潟で「フードテックタウン構想」に取り組み、フード産業のスタートアップを支えるエコシステム構築 […]
TAG
地域・地方
- 2024年8月28日
埋もれた歴史を未来に！「新潟今昔写真」富山聡仁さんが描く街の未来
新潟の街に刻まれた過去と現在を繋ぐ「新潟今昔写真」。 代表理事の富山聡仁さんは、高校時代の先輩と共に、このユニークな取り組みを始めました。昭和の古写真を中心に、現在の街並みと重ね合わせる活動は、歴史と現代を結ぶ架け橋のよう。 これまでの活動を通じて、 […]
- 2024年3月18日
日常を楽しむクリエイター 迫一成さんの現在から切り取る「まちとデザイン」の視点
「日常を楽しもう」をコンセプトに、新潟市上古町を拠点にして活動するクリエイト集団hickory03travelers（ヒッコリースリートラベラーズ）の代表 迫一成さん。 イラスト、グラフィックデザイン、ブランディング、制作、空間デザイン、商店街を楽し […]
- 2023年10月3日
キャリア教育に人生をかける！民間セールスマン育ちの宮崎芳史先生がマイプロにかける思い
今回は新潟県高校教諭 宮崎芳史先生にインタビューしてきました！ 前半の記事では、宮崎先生のライフテーマでもある「主体性とローカル」について、その原点や教育へ辿り着くまでのお話をご紹介しています。記事はこちら⇩ さて、この記事でご紹介するのは「宮崎先生 […]
- 2023年9月26日
本当の豊かさを生み出すには？営業マンから高校教諭へ転身した宮崎芳史先生の原点 “主体性とローカル”
今回は、niigatabaseでも何度か取り上げている実践型探求学習『マイプロジェクト』を新潟県ではじめて運営し、本職である高校教諭の傍ら、さまざまな場面で若者の探求学習・キャリア教育に貢献されている宮崎芳史先生に取材してきました。 大手旅行会社から […]
- 2023年8月29日
人の輪を作る仕事とは？旅から見つけた株式会社リビタ原田智子さんのキャリア
今回は株式会社リビタの原田智子さんにお話を伺ってきました。 新潟駅直結のレンタルスペースやワークラウンジを併設した複合スペース『MOYORe：』 その運営を担当するコミュニケーションマネージャーの原田さんは、現在の職に着くまで「旅をしながらお仕事をし […]
- 2023年8月4日
建築の視点を家からまちに！Suikaka近藤潤さんが拓く、建築デザインの新しい可能性
今回取材させていただいたのは、株式会社Suikakaの代表 近藤潤さんです。 建築士・デザイナー・『古町100選』の人など、幅広く活躍する近藤さんは、建築デザインの視点をまちに広げたり、ロゴ・Webやモノに絞ったり、プロジェクトディレクションに応用し […]
- 2023年7月28日
NINNO ACCADEMIA立役者の坂田さんに聞く！新潟でイノベーションを起こし続ける原動力とは
今回は、BSNアイネットの執行役員である坂田源彦さんに取材をしてきました。 BSNアイネットでイノベーション推進室長としてさまざまなところと新潟をつなぐ役目を果たされてきた傍ら、近年はNINNOを通じて新潟で数々のイノベーションを起こしてきました。 […]
- 2023年7月14日
欠点が自分を突出させる！柏崎の実業家、西村遼平さんが教育とまちづくりに込める想いとは
今回は、柏崎市内で”民間が作る公園”というコンセプトのもと作られたハコニワの中にある「kitchen 105」の代表、西村遼平さんに取材をしてきました。 オーナーシェフでありながら、全国初の教育委員会公認SDGsメンターとして年間50回以上、柏崎市内 […]
- 2023年7月11日
新潟のリアル課題に直面！１年通い続けて見つけた「モッタイナイ」
新潟進出が決定して1年半、オフィスを構えてからは1年が経ちました。 毎月２回、東京から2時間かけて新潟オフィスに通う日々を続けて、街を観察したり、人々と触れ合ったりする中で、新潟が抱える本当の課題の根深さを感じることが多くなってきました。 もちろん、 […]
- 2023年7月4日
まずはGIVEから！株式会社KUNOの佐藤傑代表が目指す、もっとリアルな地方創生とは
今回は株式会社KUNOの代表、佐藤傑さんにお話を伺ってきました！ 株式会社KUNOは、AIの導入/運用サポート・WEBクラウド・スマホアプリ・IoT開発/運用など、最新の技術力をもってクライアントの課題解決に寄り添う会社です。⇨詳しくはこちら 代表の […]
- 2023年6月27日
テレビの枠を越えて、地域と共に！BSNディレクター高橋さんが考える、地方放送局の可能性とは
今回取材をさせていただいたのは、BSN新潟放送の高橋紘子さん。 配信コンテンツが多様化している近年ですが、それでもテレビやメディア関係の仕事に憧れている人って多いですよね。 高橋紘子さんは、地方テレビ局のエリアプロデュース担当として、地域と放送局の可 […]
- 2023年6月7日
岩室【灯りの食邸KOKAJIYA】で繋ぐ。熊倉誠之助オーナーシェフと若手シェフそれぞれに点る食の灯り
言わずと知れた食の宝庫、新潟。 その魅力を最大限に引き出すレストランが岩室温泉にあります。 それが古民家レストラン、灯りの食邸 KOKAJIYA。 今回お話を伺ったのは、オーナーシェフの熊倉誠之助さんと、2021年秋に入社したシェフの田中梨桜さんです […]
- 2023年5月19日
SUZUグループ代表鈴木将さんの人生から切り取る！「取り柄がない」と感じる若者に、いま届けたい言葉
今回は、取材をする中でいただいた、「若者に特に届けたい言葉」に焦点を当てて記事を作成してみました。 お話をしてくださったのは、SUZUグループ代表取締役社長の鈴木将さん。 大阪、東京で料理人としての腕を磨き、現在はさまざまなスタイルでローカルの食文化 […]
- 2023年5月17日
SUZUグループ代表の鈴木将さんが考える、新潟フードビジネスにおける経営デザインとは
＜今回お話を伺った人物＞ 鈴木 将さん すずき しょう｜オーナーシェフ・食文化プロデューサー 高校卒業後、長野・大阪・東京・横浜での料理修行を経て、2007年に地元・新潟県長岡市で「おれっちの炙屋 ちぃぼう」（2017年に「越後炉ばたと雪国地酒 ちぃ […]
- 2023年5月12日
文脈をつなぎ、そこにしかない価値をデザインする。松浦柊太朗さんの原体験と今
今回は、デザイン会社U・STYLEのディレクター松浦柊太朗さんにお話を伺ってきました。 「デザインする仕事」 そう聞くと、パッケージやロゴ、イラストなどを想像しがちですが、実はそこには目的設定や計画策定、仕様表現という一連のプロセスが含まれています。 […]
- 2023年5月9日
建築デザインで“まちを面白くする人”。大沢雄城さんが進んだ、肩書きがわからない職業へのなり方。
今回は、新潟と横浜の2拠点を中心に、全国各地で公共建築やまちづくりに携わる建築家、大沢雄城さんにお話を伺ってきました。 「やりたいこと」はなんとなく決まっていたとしても、そこへの辿り着き方や、それができる職業が何なのかがわからない、という方って意外と […]
- 2023年4月18日
福井匠流くんが「マイプロジェクト」を経て気づく「父の背中」から受けた学び。父と子それぞれ挑戦した３年間
今回はこの春から大学1年生、柏崎市出身の福井匠流くんとお父さんでフリーランスデザイナーの福井厚さんに取材をしてきました。 もともと匠流くんとは、とあるイベントで出会ったことをきっかけに、その活動に注目してきた私たち。 「その活動」というのは、実践型探 […]
